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藥品說明書里經(jīng)常出現(xiàn)“忌辛辣”，很多人覺得辛辣就是辣椒，還有一些小伙伴不理解，為什么吃藥忌辛辣。今天，讓小南來告訴你吧！
什么是“辛辣”？ “辛”是五味中的一種，藥物中的五味是指酸、苦、甘、辛、咸。五味不僅概括了藥物的滋味，還指示了藥物的作用規(guī)律。 “辣”是一種痛覺，能夠促使大腦產(chǎn)生內(nèi)啡肽，從而產(chǎn)生欣快感。 所以，“辛辣”多指刺激性食物，并不只有辣椒。 辛辣食物知多少？ 蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒、芥末、韭菜、香菜、洋蔥、桂皮、八角、小茴香以及酒、濃茶、咖啡等等。 雖然上述食物辛辣程度不一樣，但是沒想到吧，他們都屬于辛辣食物。 為什么吃藥忌辛辣？ 藥物有四氣，分別指溫、熱、寒、涼。藥物通過四氣，確定藥性，從而調(diào)節(jié)人體的陰陽盛衰和寒熱變化。而辛辣食品大多屬于溫?zé)嵝再|(zhì)，與中藥一起食用的話可能會改變藥方的治療屬性，進而改變藥物作用程度，影響藥效。所以吃中藥時要盡量食用清淡的食物，補充蛋白質(zhì)和維生素，注意營養(yǎng)均衡。 辛辣食物刺激性強，一般會對腸胃產(chǎn)生刺激作用，而大多數(shù)藥物原本就會刺激腸胃，所以吃辛辣食物可能會加重吃藥的不良反應(yīng)。 辛辣食物會加重一些病癥，比如咽炎、肺炎、扁桃體發(fā)炎、胃潰瘍、胃穿孔、胃出血、甲亢、肺結(jié)核、心臟病等。 哪些人應(yīng)該少吃辛辣？ 1、“上火”人群。上火多表現(xiàn)為嘴唇干裂、咽喉腫痛、牙齦出血、口腔潰瘍、扁桃體發(fā)炎、鼻腔熱烘、小便發(fā)黃、大便干燥甚至便秘。辛辣食物多屬溫?zé)幔瑫又亍吧匣稹卑Y狀。 2、胃酸過多或腸胃疾病患者。辛辣食物會刺激腸胃，致使胃酸分泌增加，加重腸胃負擔(dān)。 3、高血壓人群。過多的辛辣食物攝入會造成血液循環(huán)加速，心跳加快，從而導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定。 4、心腦血管疾病以及其他心臟疾病患者。 5、腎功能不全者。 6、痔瘡患者。 換季正逢秋燥，辛辣食物要少吃，不過辛辣食物倒也并不是一無是處的，如果感興趣的話，可以在小南的“更多精彩”中尋找答案哦~
